Erkend Reisprofessional
Verzekerd op reis
Jouw reiskantoor in Herenthout
Bestemmingsspecialist USA & Canada
Bestemmingsspecialist Jamaica
Dit is het Jamaicaanse nationale gerecht en wordt geserveerd als ontbijt of diner, samen met brood, knoedels, gebakken bakbanen, gekookte groene bananen, witte rijst of rijst met erwten. De ackee-vrucht werd vanuit Ghana naar het Caribisch gebied geïmporteerd en heeft een romige structuur. Daarom is het een goede combinatie met de gezouten vis.
Week de vis gedurende 1 uur in koud water. Giet dit water weg, neem vers water en kook de vis tot hij gaar is. Prak de vis in stukken. Stoof ui, lente-ui, look, tomaten, paprika, peper voor ongeveer 5 minuten tot de groente zacht zijn. Voeg hierbij de vis, de ackee en peper toe en stoof dit nog enkele minuten.
Wens je toch de Ackee aan te kopen? In Nederland zijn er enkele online shops die deze vrucht in blik verkopen.
Al meer dan 20 jaar zijn we op de reismarkt aanwezig en hebben zo de gelegenheid gehad onze expertise op te bouwen.
Erkend Reisprofessional
Verzekerd op reis
Jouw reiskantoor in Herenthout
Bestemmingsspecialist USA & Canada
Bestemmingsspecialist Jamaica
We gebruiken cookies voor een betere klantenervaring en een makkelijker gebruik van deze site. Door verder te surfen op deze website ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Lees alle informatie